Korábban már említettem, hogy sokáig nem voltunk jó barátságban a tökkel. Közös életünk első állomása egy - a mostani recepthez hasonló - krémleves volt. Ezúton is köszönöm, annak a kedves kolléga-barátnőmnek, hogy akkor évekkel ezelőtt megkóstoltatta velem az ebédjét, és rájöttem, hogy lehet olyan…
Gyönyörű sárgaszínű krémlevest főztem nem rég, de ezúttal nem az ősz legnagyobb sztárja, a sütőtök a főszereplő – bár kétségtelen, hogy nálam is az elsők között van, főleg ha levesről van szó – hanem az egyszerű sárgarépa adja ezt a csodás színt. Persze némi csavar sosem árt, így kis ázsiai beütés:…
Az elmúlt években nagyon népszerűvé váltak a különböző reggeli italok, sok üzletben, kávézóban kérhetünk már mindenféle smoothie-t, turmixot. Sokáig nem gondoltam volna, hogy egy ital formájában kellő energiát juttathatunk a szervezetünkbe, tipikusan az az ember voltam, aki akkor gondoltam teljesnek…