Még mindig gyönyörű az idő, ezért hoztam Nektek még egy fagyi receptet. Már az ősz felé kacsingatva, ezúttal szilvával. Ez adja a fagyi alapját, készült mellé szilvaszósz, és még a tetejére szórt ropogós granolába is csempésztem az aszalt verzióból. Igazi nyárbúcsúztató édesség.

Ígértem, hogy a tegnapi fagyis recept mellé hozok egy hozzápasszoló sütit is. Ez a szuper finom fordított körtetorta az. Édes karamelles körte az alján és levegős leveles tészta a tetején, pontosabban fordítva, végül az alja lesz a teteje… Akármilyen irányban is, remekül passzol hozzá - szeletenként…

Úgy egy hete eszméltem fel, hogy ezen a nyáron nem készítettem fagylaltot, sem géppel, sem egyszerűen formában kifagyasztható jégkrém formájában. Szerencsére még mindig elég meleg és napfényes az idő ahhoz, hogy kedvet kapjunk egy-két (három) gombóchoz. Végülis ki határozza meg, hogy milyen…