Ízek nyelvén

Ízek nyelvén

Sütőtökös rizottó pirított tökmaggal

2020. október 31. - ízeknyelvén

A rizottó az egyik kedvencem, amikor gyorsan kell összedobni valamit ebédre, vacsorára. Én már önmagában is nagyon szeretem, így húsmentesen is - mint amilyen ez a sütőtökös változat - de köretnek is szuper.

Tovább

Sült céklás hummusz

Újabb szuper hummusz változat, ezúttal céklával. Tökéletes felhasználási módja akár a maradék sült céklának is, de emiatt én simán sütök egy plusz adagot. Vagy fordítva, ha ez készül, akkor sütök egy nagyobb adagot, és ami nem kell a hummuszba, másra használom fel, azaz megeszem magában. :) Lényeg:…

Tovább

Töltött mini tökök

Ha eddig nem ismertétek a hokkaido tököt, ez a tökéletes alkalom, hogy kipróbáljátok. Kicsit időigényes, de egyáltalán nem bonyolult recept ez, olyan igazi őszi fogás, mikor a sütő melege és a belőle kiszálló illat belengi az egész lakást.

Tovább

Kecskesajtos-pisztáciás töltött füge

Még mindig füge, és még mindig sütve. Gyönyörű, és nagyon finom, egyszerűen imádom. Ez is egy nagyon egyszerű recept,  alig pár hozzávalóból áll össze. Előételnek, vendégvárónak tökéletes, persze akkor, ha a vendégek szeretik  a fügét. Szerintem magában is nagyon finom, de ropogós pirítóson tálalva…

Tovább
süti beállítások módosítása